suszone owoce

Suszone warzywa – samo zdrowie

Suszone warzywa nie różnią się prawie niczym od świeżych warzyw. Nadal posiadają one wartości odżywcze, jednak są pozbawione rawie całej wody. Każde z warzyw posiada około 20% wody, której w większości się pozbywa w procesie suszenia. Suszone warzywa są źródłem wielu witamin oraz wartości odżywczych. Nie można, więc ocenić czy są lepsze od tych świeżych.
(więcej…)