koncentrat barszczu czerwonego

Jak przechowywać grzyby

Grzyby są w Polsce niezwykle popularne. Co roku gdy nadchodzi odpowiednia pora, tysiące amatorów ich specyficznego smaku wyrusza do lasu na poszukiwania najlepszych okazów. Jednak często po powrocie z grzybobrania nie bardzo wiadomo, co zrobić z zebranymi grzybami, szczególnie że szybko się psują. Oto kilka pomysłów na ich przechowywanie.
(więcej…)